Στους παραδοσιακούς
οικισμούς και σ΄ όλα τα σπίτια της Σαντορίνης με την ιδιαίτερη τοπική της αρχιτεκτονική,
δεν υπάρχει σπίτι που να μην έχει την δική του υδατοδεξαμενή «στέρνα» που
αποθήκευαν τα όμβρια νερά κατά την χειμερινή περίοδο.
Πηγή: Γιάννης Αργυρός Σαντορίνη
Οι στέρνες
είναι υπόσκαφες και με στενό τετράγωνο λαιμό από το στόμιο της μέχρι και σε
κάποιο ορισμένο βάθος, όπου εκεί υπήρχαν ανάλογες οριζόντιες υπόσκαφες σπηλιές «κωλωσές»,
προκειμένου να αποθηκεύουν τις ετήσιες ανάγκες νερού για την καθημερινότητά τους.
Μάλιστα για να μπορούν να την ελέγχουν και να την επιδιορθώνουν, υπήρχαν
εκατέρωθεν του λαιμού της στέρνας, μικρές εσοχές, έτσι ώστε να δύναται ο
ενδιαφερόμενος να έχει τα ανάλογα και διαδοχικά πατήματα, προκείμενου να
κατέβει ή και αντιστρόφως.
Ήταν
σοβαντισμένες από θηραϊκή γη και ασβέστη, με ένα ιδιαίτερο τεχνικό τρόπο έτσι
ώστε να είναι στεγανοποιημένη.
Το νερό το αντλούσαν
«άγλυαν» με την «σίγλα» κουβά και σχοινί. Σήμερα ανεξάρτητα από τα δίκτυα
ύδρευσης, στους χώρους αυτούς, το νερό αντλείται με ειδικές πομόνες.
Όμως είχαμε
την τύχη να δούμε τον παραδοσιακό τρόπο άντλησης νερού από τον κ. Σταύρο Διγενή
και του ευχαριστούμε θερμά για τις ανάλογες εικόνες που μπορείτε να δείτε απότο αρχείο της ιστοσελίδας μας.
